Название файла:
prakticheskoe_zanyatie.doc.
Краткое описание:
Методическая разработка по технологии по теме:
Методическая разработка практического занятия № 2 по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) по теме Расчет расхода муки с учетом ее влажности, определение выхода готовых изделий. для специальности 260502 Технология про